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NEWS

  • 2020.02.23 Sun/shokuikutimes
    冬の食育活動③ フィリピンのおやつ作り

    フィリピン出身のスタッフに教えてもらった、「バナナキュー」と「カモテキュー」を作りました。 フィリピ…

  • 2020.02.13 Thu/shokuikutimes
    冬の食育活動② ブロッコリー狩り

    石井町のブロッコリー畑におじゃましました。 自分の背丈ほどの葉っぱをかき分け、根元から大きな鎌を使っ…

  • 2020.02.07 Fri/shokuikutimes
    冬の食育活動① 水菜おむすび作り

    冬が旬の水菜を使ったおむすびを作りました。 子どもたちの好きなシーチキンと水菜を一緒に炒め、しょうゆ…

  • 2019.12.15 Sun/shokuikutimes
    秋の食育活動③ 魚市場見学

    小松島市の魚市場にいってきました。朝水揚げされたばかりの色んな種類の魚を間近で見ることができました。…

  • 2019.12.10 Tue/shokuikutimes
    秋の食育活動②がんもどき作り

    雁(がん)の肉に似せて作った「がんもどき」は日本人の知恵と愛情がいっぱい詰まった料理です。きくらげ、…