2020.03.26 Thu/shokuikutimes
ブロッコリーとにんじんのイタリアンパスタ
今が旬のブロッコリーを使い本格イタリアンパスタを作って、いただきました。 食材の香り豊かに広がる室内…
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徳島が誇るレンコンが加工される様子やその加工品を扱うカフェにいってきました。 加工される様子やそこで…
2月は旬のサバのおむすびを作りました。 サバの切り身をオリーブオイルを使いガーリックソテーにします。…
フィリピン出身のスタッフに教えてもらった、「バナナキュー」と「カモテキュー」を作りました。 フィリピ…
石井町のブロッコリー畑におじゃましました。 自分の背丈ほどの葉っぱをかき分け、根元から大きな鎌を使っ…