おむすび作り

2月は旬のサバのおむすびを作りました。
サバの切り身をオリーブオイルを使いガーリックソテーにします。
焼けたサバの骨を除きながら身をほぐしていきます。ほぐせた身をアツアツのご飯と混ぜて出来上がりです。

大きくなって魚嫌いの人は骨をとるのがめんどうや骨がのどに刺さったなど、経験からくる理由があります。
骨を取り除く作業もお友達とやると、とても楽しくできました。
小さいころからコツコツとやる習慣を身につければ「面倒くさい」とあまり思わないかもしれませんね。